Biscuits Avoine Raisins (Version Imprimable)

# Ingrédients:

→ Pour les Biscuits

01 - 1 1/2 tasse de flocons d'avoine
02 - 1/2 tasse de raisins secs
03 - 1/2 tasse de farine tout usage
04 - 1/4 tasse de sucre brun
05 - 1/4 tasse de beurre ramolli
06 - 1 gros œuf
07 - 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
08 - 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
09 - Une pincée de sel

# Instructions:

01 - Préchauffez votre four à 175°C (350°F) et tapissez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
02 - Dans un grand bol, mélangez le beurre ramolli et le sucre brun jusqu'à obtenir une texture lisse. Ajoutez l'œuf et l'extrait de vanille, puis mélangez jusqu'à homogénéité.
03 - Dans un autre bol, mélangez la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Incorporez progressivement ce mélange dans les ingrédients humides jusqu'à obtenir une pâte homogène.
04 - Incorporez les flocons d'avoine et les raisins secs, en veillant à bien les répartir dans la pâte.
05 - Prélevez des portions de pâte de la taille d'une cuillère à soupe et disposez-les sur la plaque, en les espaçant d'environ 5 cm.
06 - Faites cuire au four préchauffé pendant 15-20 minutes, jusqu'à ce que les bords des biscuits soient dorés et qu'ils soient fermes au toucher.
07 - Laissez refroidir les biscuits sur la plaque pendant 5 minutes avant de les transférer sur une grille.

# Notes:

01 - Ces biscuits se conservent jusqu'à une semaine dans une boîte hermétique.
02 - Vous pouvez ajouter une pincée de cannelle pour plus de saveur.
03 - Cette recette est idéale pour utiliser des flocons d'avoine restants.

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