Bouchées Iowa (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 500 g de bœuf haché.
02 - 230 g de fromage frais, bien tendre.
03 - 1 sachet d'assaisonnement type herbes provençales.
04 - 1 rouleau de pâte feuilletée prédécoupée (8 parts).
05 - 1 cuillère à soupe de beurre fondu.
06 - 1 cuillère à café de poudre d'ail.
07 - Sel et poivre, à votre goût.

# Instructions:

01 - Préchauffez le four à 190°C. Posez du papier sulfurisé sur une plaque.
02 - Faites revenir le bœuf, égouttez le gras. Ajoutez le fromage frais et les épices, mélangez jusqu'à ce que tout soit fondu.
03 - Placez le mélange de viande au centre des triangles de pâte feuilletée, repliez-les délicatement.
04 - Badigeonnez les feuilletés avec du beurre et enfournez 12-15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

# Notes:

01 - Ajoutez éventuellement du fromage râpé ou des rondelles de piment.
02 - À déguster bien chaud, c'est meilleur !

Retour