Bouchées Festives (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Garniture
01 -
450 g de viande hachée maigre
02 -
1 sachet d'assaisonnement pour fajitas (28 g)
03 -
1 boîte (280 g) de tomates concassées avec piments verts, non égouttée
04 -
200 g de fromage cheddar râpé
05 -
1 bouteille (250 ml) de sauce ranch
→ Coques
06 -
5 paquets (15 unités chacun) de mini-coques filo surgelées
# Instructions:
01 -
Mettez votre four à chauffer à 175°C
02 -
Faites cuire la viande hachée dans une poêle jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée, puis égouttez le gras
03 -
Ajoutez le mélange d'assaisonnement, les tomates et les piments dans la poêle avec la viande. Laissez mijoter 5 minutes
04 -
Mélangez le fromage râpé avec la sauce ranch dans un bol. Incorporez ensuite la viande assaisonnée
05 -
Remplissez les coques filo surgelées avec le mélange. Enfournez entre 8 et 10 minutes, ou 10 à 13 minutes si les coques sont encore congelées
# Notes:
01 -
Peut être préparé à l'avance et congelé. Gardez les coques congelées jusqu'au moment de les garnir