→ Fond de Cheesecake
01 -
200 g de fromage frais, ramolli
02 -
45 g de sucre glace
03 -
150 g de purée de potiron
04 -
1 cuillère à café d'épices pour tarte au potiron
→ Enrobage & Crumbs
05 -
180 g de miettes de biscuit sablé
06 -
180 g de miettes de gingembre en biscuit
07 -
350 g de chocolat blanc pour pâtisserie
08 -
120 g de pastilles de chocolat orange (facultatif, pour le décor)