Brie au Feuilleté Doré (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 1 pâte feuilletée.
02 - 8-12 oz de fromage brie.
03 - 1 à 2 cuillères à soupe de miel.
04 - 1 à 2 cuillères à soupe de confiture de figues.
05 - Quelques brins de thym frais.
06 - 4 à 8 tranches de jambon cru.
07 - 1 œuf battu.
08 - Du sucre en grains pour saupoudrer.

# Instructions:

01 - Préchauffez le four à 220°C. Posez le brie sur la pâte et entaillez la surface du fromage.
02 - Étalez la confiture de figues, ajoutez le miel, le thym et un peu de poivre. Enroulez de jambon cru.
03 - Rabattez la pâte sur le brie et fermez bien les bords.
04 - Badigeonnez avec l'œuf battu, saupoudrez de sucre, et enfournez pendant 20 à 25 minutes jusqu'à ce que ce soit doré.

# Notes:

01 - Servez chaud avec du pain ou des biscuits.
02 - Meilleur lorsqu'il est préparé juste avant de le déguster.

Retour