Carré Crumble Bleuets Citron (Version Imprimable)
Un dessert estival qui marie la fraîcheur des bleuets au zeste de citron, le tout recouvert d'un crumble croustillant aux flocons d'avoine.
# De Quoi Aurez-Vous Besoin:
→ Base aux fruits
01 -
2 tasses de bleuets frais
02 -
1 cuillère à soupe de zeste de citron
03 -
1 cuillère à soupe de jus de citron
04 -
2 cuillères à soupe de sucre
→ Crumble
05 -
1/2 tasse de farine
06 -
1/4 tasse de sucre
07 -
1/4 tasse de beurre froid, coupé en dés
08 -
1/4 tasse de flocons d'avoine
09 -
1 pincée de sel
# Les Étapes à Suivre:
01 -
Préchauffez le four à 175°C. Mélangez les bleuets avec le zeste de citron, le jus et le sucre. Versez dans un moule carré graissé de 23 cm.
02 -
Mélangez la farine, le sucre, les flocons d'avoine et le sel. Incorporez le beurre froid jusqu'à obtenir des miettes. Répartissez sur les fruits.
03 -
Enfournez pour 30-35 minutes jusqu'à ce que le crumble soit doré et les bleuets bouillonnants. Laissez tiédir avant de couper en carrés.
# Informations Supplémentaires:
01 -
Servir tiède ou à température ambiante
02 -
Se conserve 3 jours au réfrigérateur