Casserole Cowboy (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 450 g de boeuf haché.
02 - 1 oignon moyen, haché.
03 - 3 gousses d'ail, émincées.
04 - 1 boîte de soupe à la crème de champignons.
05 - 120 ml de lait.
06 - 1 boîte de haricots rouges, égouttés.
07 - 1 boîte de tomates en dés avec des piments.
08 - 1 tasse de maïs surgelé.
09 - 1 cuillère à café de poudre de chili.
10 - 4 tasses de pommes de terre tranchées.
11 - 1 tasse de fromage râpé.

# Instructions:

01 - Cuisez le boeuf avec l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'il soit bien doré. Retirez l'excès de gras.
02 - Mélangez le boeuf avec la soupe, le lait, les haricots, les tomates, le maïs et les épices dans une mijoteuse.
03 - Ajoutez les tranches de pommes de terre en les enrobant bien avec le mélange.
04 - Couvrez et faites cuire à basse température pendant 6 à 7 heures, ou à haute température pendant 3 à 4 heures.
05 - Ajoutez le fromage 20 dernières minutes avant la fin.

# Notes:

01 - Un plat pratique à préparer à l'avance.
02 - Variez les haricots ou le fromage selon vos envies.