Casserole de Pierogis Facile (Version Imprimable)
# Ingrédients:
01 -
3 paquets de pierogis au cheddar (marque équivalente en France).
02 -
1 litre de bouillon de poulet.
03 -
200g de fromage frais.
04 -
100g de fromage cheddar râpé.
05 -
500g de saucisse fumée, tranchée.
06 -
Sel et poivre selon le goût.
# Instructions:
01 -
Mettez dans une mijoteuse de 4-6 litres : 3 tasses de bouillon, les pierogis encore congelés, les rondelles de saucisse et le cheddar râpé.
02 -
Faites cuire à haute température pendant 3-4 heures ou à basse température pendant 6 heures.
03 -
Chauffez le fromage frais avec le restant du bouillon. Fouettez le tout pour obtenir une texture lisse, environ 30 minutes avant la fin de la cuisson.
04 -
Versez la sauce au fromage sur le mélange, rajoutez le reste de cheddar et laissez cuire encore 30 minutes à basse température.
# Notes:
01 -
Vous pouvez choisir le type de pierogis selon vos goûts.
02 -
Décorez éventuellement avec des oignons verts.
03 -
La cuisson lente donne une saveur plus riche.