Cerises Douces Neige (Version Imprimable)

# Ingrédients:

→ Base

01 - 1 gâteau des anges de 23 cm, déjà cuit

→ Couche Crémeuse

02 - 225 g de fromage frais, bien ramolli
03 - 60 g de sucre glace
04 - 120 ml de lait
05 - 1 cuillère à café d'extrait de vanille
06 - 340 g de crème Chantilly (type mascarpone fouettée), décongelée

→ Garniture

07 - 600 g de garniture de cerises pour tartes (bocal ou conserve)

# Instructions:

01 - Découpez votre gâteau des anges en morceaux de 2,5 cm chacun.
02 - Battez le fromage frais ramolli jusqu'à ce qu'il soit bien lisse. Ensuite, ajoutez le sucre glace, le lait et la vanille, puis mélangez jusqu'à ce que le tout soit homogène.
03 - Ajoutez délicatement la crème Chantilly au mélange au fromage frais. Mélangez tout doucement pour garder la texture légère.
04 - Disposez une première couche de cubes de gâteau dans votre plat à trifle ou un moule rectangulaire. Étalez ensuite la moitié du mélange de crème, puis ajoutez une couche de la moitié des cerises.
05 - Répétez : un autre étage de gâteau, le reste de la crème et terminez par une dernière couche de cerises.
06 - Couvrez et placez au frais au réfrigérateur pendant 4 heures ou toute la nuit. Chaque part doit montrer ces couches gourmandes!

# Notes:

01 - Ajoutez des copeaux de chocolat ou des cerises sucrées sur le dessus pour un rendu encore plus élégant.
02 - Ce dessert est encore meilleur le lendemain, une fois les saveurs bien imprégnées.

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