Crumble aux Fruits Rouges et Noirs (Version Imprimable)

# Ingrédients:

→ Garniture aux fruits

01 - 2 tasses de mûres, framboises et myrtilles mélangées
02 - 2 cuillères à soupe de sucre
03 - 1 cuillère à soupe de fécule de maïs

→ Crumble

04 - 1/2 tasse de farine tout usage
05 - 1/2 tasse de flocons d'avoine
06 - 1/4 tasse de sucre brun
07 - 1/4 tasse de beurre non salé, froid et coupé en cubes
08 - 1/4 cuillère à café de cannelle (facultatif)

# Instructions:

01 - Mélangez les baies avec le sucre et la fécule de maïs. Versez dans un plat à gratin graissé.
02 - Mélangez la farine, l'avoine, le sucre et la cannelle. Incorporez le beurre froid jusqu'à obtenir une texture grumeleuse.
03 - Recouvrez les fruits de crumble et cuisez à 190°C pendant 25 minutes jusqu'à ce que ce soit doré et bouillonnant.

# Notes:

01 - Se conserve 2 jours au réfrigérateur
02 - Délicieux servi tiède avec de la crème ou de la glace

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