Muffins aux pépites de chocolat (Version Imprimable)

# Ingrédients:

→ Ingrédients humides

01 - 250ml de babeurre
02 - 120ml d'huile végétale
03 - 2 œufs
04 - ½ cuillère à café d'extrait de vanille

→ Ingrédients secs

05 - 300g de farine
06 - 180g de sucre
07 - 60g de cacao en poudre
08 - 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
09 - 1 cuillère à café de café soluble
10 - 1 pincée de sel
11 - 200g de chocolat noir haché en morceaux

# Instructions:

01 - Préchauffez le four à 180°C. Dans un bol, mélangez la farine, le sucre, le cacao en poudre, le bicarbonate de soude et le sel.
02 - Dans un autre bol, mélangez les ingrédients liquides. Versez les ingrédients liquides dans les ingrédients secs et mélangez. Ajoutez le chocolat haché.
03 - Répartissez la pâte dans un moule à muffins de 6 emplacements chemisé. Faites cuire pendant 20 minutes.

# Notes:

01 - Le café soluble améliore le goût du chocolat sans ajouter de saveur café
02 - Les muffins se conservent 3 jours dans une boîte hermétique

Retour