Gâteau Citron Fromage (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Base du Gâteau
01 -
1 boîte de préparation pour gâteau nature (ou au citron)
02 -
120 g de beurre doux, fondu
→ Couche au Citron
03 -
1 boîte (600 g) de garniture pour tarte au citron
→ Couche au Fromage
04 -
230 g de fromage à la crème, ramolli
05 -
100 g de sucre en poudre
06 -
1 cuillère à café d'extrait de vanille
07 -
1 œuf
08 -
Zeste d’un citron
→ Décoration
09 -
Sucre glace pour saupoudrer (facultatif)
# Instructions:
01 -
Mettez le four à préchauffer à 175°C. Beurrez légèrement un moule rectangulaire de 23x33 cm.
02 -
Mélangez la préparation pour gâteau avec le beurre fondu jusqu’à consistance friable. Répartissez les deux tiers dans le moule pour former la base.
03 -
Étalez uniformément la garniture au citron sur la base de gâteau.
04 -
Battez ensemble le fromage, le sucre, l’œuf, la vanille et le zeste de citron jusqu’à ce que le mélange soit bien lisse. Étalez par-dessus la couche au citron.
05 -
Répartissez le reste du mélange à gâteau sur le dessus. Enfournez pendant 35-40 minutes jusqu’à ce que le tout soit doré et bien pris.
06 -
Attendez 30 minutes que le gâteau refroidisse avant de le couper. Facultatif : ajoutez une touche de sucre glace avant de servir.
# Notes:
01 -
Vous pouvez utiliser une préparation pour gâteau au citron pour renforcer le goût.
02 -
Laissez bien refroidir avant de couper pour obtenir des parts nettes.
03 -
Conservez les restes au réfrigérateur.