Gâteau de Lave au Chocolat (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Gâteau
01 -
1/2 tasse de pépites de chocolat mi-sucré
02 -
1/2 tasse de beurre non salé
03 -
1 tasse de sucre glace
04 -
2 gros œufs
05 -
2 jaunes d'œufs
06 -
1/4 tasse de farine tout usage
07 -
Une pincée de sel
→ Cœur fondant (optionnel)
08 -
1/4 tasse de pépites de chocolat mi-sucré
# Instructions:
01 -
Préchauffez le four à 220°C. Beurrez et farinez quatre ramequins. Faites fondre le chocolat et le beurre ensemble.
02 -
Fouettez les œufs, jaunes d'œufs et sucre, puis incorporez le chocolat fondu et la farine avec le sel.
03 -
Versez dans les ramequins, ajoutez éventuellement des pépites au centre, puis cuisez 20-25 minutes jusqu'à ce que les bords soient fermes mais le centre encore souple.
# Notes:
01 -
À servir immédiatement
02 -
Le temps de cuisson peut varier selon votre four