Gratin de poulet fondant (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Ingrédients Principaux
01 -
2 tasses de nouilles aux œufs, cuites et égouttées
02 -
3 tasses de poulet cuit, effiloché
03 -
1 boîte (300 ml) de velouté de champignons
04 -
1 boîte (300 ml) de velouté de poulet
→ Éléments Crémeux
05 -
1 tasse de crème fraiche épaisse
06 -
1 tasse de mayonnaise
07 -
1 tasse de cheddar râpé
→ Assaisonnements
08 -
1 cuillère à café de poudre d'oignon
09 -
Sel et poivre selon vos goûts
10 -
1 cuillère à café de poudre d'ail
→ Garniture
11 -
1 tasse de flocons de maïs écrasés
12 -
2 cuillères à soupe de beurre fondu
→ Optionnel
13 -
1 boîte (400 g) de tomates en dés, égouttées
# Instructions:
01 -
Mettez votre four à chauffer à 175°C (350°F)
02 -
Dans un grand saladier, mélangez le poulet effiloché, les deux veloutés, la crème fraiche, la mayonnaise et les épices jusqu'à obtenir une préparation homogène
03 -
Ajoutez délicatement les nouilles cuites et les tomates en dés (si vous les utilisez) au mélange en remuant doucement
04 -
Étalez le mélange dans un plat à gratin (22x33 cm) préalablement graissé, puis saupoudrez de cheddar râpé
05 -
Mélangez les flocons de maïs écrasés avec le beurre fondu, puis répartissez le mélange sur la couche de fromage
06 -
Enfournez pendant 30-35 minutes jusqu'à ce que le dessus soit bien doré et que le tout bouillonne légèrement. Laissez refroidir quelques minutes avant de servir
# Notes:
01 -
Le poulet rôti du commerce peut être utilisé pour gagner du temps
02 -
Le yaourt grec peut remplacer la crème fraiche et la mayonnaise
03 -
Parfait pour préparer à l'avance