Pain Doré Hawaiien (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 1 sachet (12 pièces) de petits pains briochés.

02 - 3 gros œufs.

03 - 3/4 de tasse de lait entier ou crème liquide.

04 - 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille.

05 - 1 cuillère à café de cannelle moulue.

06 - 2 cuillères à soupe de sucre roux.

07 - Une pincée de sel.

08 - 4 cuillères à soupe de beurre pour la cuisson.

09 - Sucre glace pour saupoudrer.

10 - Fruits frais pour accompagner.

11 - Sirop d'érable pour napper.

01 - Fouettez les œufs avec le lait dans un grand bol. Ajoutez ensuite la vanille, la cannelle, le sucre et le sel.

02 - À l'aide d'un cure-dent, percez la base de chaque petit pain pour qu'ils absorbent mieux.

03 - Immergez chaque pain dans la préparation pendant 30 secondes, retournez pour bien enrober. Évitez de trop les laisser tremper.

04 - Faites fondre 2 cuillères de beurre dans une poêle à feu moyen-doux.

05 - Faites dorer les pains environ une minute de chaque côté. Retournez pour griller uniformément.

06 - Servez chaud en saupoudrant de sucre glace, ajoutez des fruits frais et nappez de sirop d’érable.

01 - N'immergez pas trop longtemps les pains, sinon ils deviendront trop mous.

02 - Gardez la température à moyen-doux pour éviter de brûler les pains.