Pain Cheeseburger Savoureux (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - Bœuf haché (environ 500 g).
02 - Huile d'olive (1 cuillère à soupe).
03 - Petit oignon, coupé finement.
04 - Poivron, haché.
05 - Gousses d'ail, écrasées (3).
06 - Sel (1/2 cuillère à café).
07 - Poivre noir (1/2 cuillère à café).
08 - Mélange d'herbes italiennes (1 cuillère à café).
09 - Paprika (1/2 cuillère à café).
10 - Purée de tomate (1/4 tasse).
11 - Sauce barbecue (1/4 tasse).
12 - Mozzarella râpée (environ 150 g).
13 - Pâte à pizza réfrigérée (1 rouleau).
14 - Beurre fondu (1 cuillère à soupe).
15 - Poudre d'ail (1/2 cuillère à café).
16 - Persil frais pour la décoration.

# Instructions:

01 - Préchauffez votre four à 190°C. Mettez du papier cuisson sur une plaque.
02 - Faites revenir la viande dans de l'huile chaude. Ajoutez ail, poivron et oignon, laissez ramollir.
03 - Ajoutez les herbes, paprika, sauce barbecue et tomate. Laissez tiédir.
04 - Aplatissez la pâte en un rectangle. Garnissez-la de viande et de fromage.
05 - Enroulez depuis le côté large, scellez les bords et posez la jointure en dessous.
06 - Nappez de beurre à l'ail. Faites cuire 20-25 minutes jusqu'à coloration dorée.

# Notes:

01 - Laissez reposer entre 5 et 10 minutes avant de couper.
02 - La pâte à pizza maison fonctionne aussi.
03 - Idéal pour les fêtes ou les apéros match.