Pizza Quinoa Légumes Lapin (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Croûte de quinoa
01 -
1 tasse de farine de quinoa
02 -
1/2 tasse de quinoa cuit
03 -
1 gros œuf
04 -
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
05 -
1 cuillère à café de levure chimique
06 -
1/4 de cuillère à café de sel
07 -
1/4 de cuillère à café de poudre d'ail
08 -
1/4 de cuillère à café d'origan séché
→ Garnitures
09 -
1/2 livre de viande de lapin, cuite et effilochée
10 -
1/2 tasse de sauce tomate
11 -
1/2 tasse de courgette tranchée
12 -
1/2 tasse de poivrons tranchés
13 -
1/4 de tasse d'oignons rouges tranchés
14 -
1/4 de tasse d'olives noires dénoyautées
15 -
1/2 tasse de fromage mozzarella râpé
16 -
1 cuillère à soupe de basilic frais, haché
# Instructions:
01 -
Mélangez tous les ingrédients de la croûte, étalez sur une plaque et précuisez 15-20 minutes à 190°C.
02 -
Garnissez la croûte de sauce, légumes, lapin et fromage.
03 -
Cuisez 10-15 minutes supplémentaires jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
# Notes:
01 -
La croûte peut être préparée à l'avance
02 -
Utilisez des légumes de saison selon vos préférences