Poulet Buffalo Naan (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 2 pains plats (type naan ou du commerce).
02 - 1 tasse de poulet cuit, effiloché.
03 - 1/3 tasse de sauce piquante, plus un peu pour arroser.
04 - 1 tasse de fromage mozzarella, râpé.
05 - 1/4 tasse de fromage de chèvre émietté (facultatif).
06 - 1/4 tasse d'oignon rouge, tranché finement.
07 - 1/4 tasse de persil ou coriandre frais, haché.
08 - Un peu de sauce crémeuse type ranch pour arroser.

# Instructions:

01 - Allumez votre four à 200°C et placez une feuille de papier cuisson sur une plaque de cuisson.
02 - Mélangez le poulet effiloché avec la sauce piquante jusqu'à ce qu'il soit bien enrobé.
03 - Déposez les pains plats sur la plaque, ajoutez le poulet à la sauce, le fromage mozzarella, le chèvre et les rondelles d'oignon rouge.
04 - Enfournez pendant 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que le fromage fonde et que les bords soient dorés.
05 - Arrosez avec la sauce crémeuse et un filet de sauce piquante, parsemez d'herbes fraîches, coupez et dégustez chaud.

# Notes:

01 - Ajoutez des flocons de piment pour plus de piquant.
02 - Le ranch peut remplacer le fromage chèvre.
03 - À déguster immédiatement pour une meilleure saveur.