Poulet Crémeux Riz (Version Imprimable)
# Ingrédients:
01 -
3 tasses de poulet cuit, coupé en morceaux ou effiloché.
02 -
3 tasses de riz déjà cuit.
03 -
125 g de beurre mou, découpé en petits cubes.
04 -
225 g de fromage frais à tartiner, ramolli et en cubes.
05 -
300 g de soupe au poulet.
06 -
3 gousses d'ail, finement hachées.
07 -
1 sachet (20 g) de mélange d'assaisonnement italien.
08 -
250 ml de bouillon de poulet.
09 -
2 tasses de fromage râpé Colby-Jack, divisé en deux portions.
10 -
Du sel et du poivre selon votre goût.
11 -
Un peu de persil frais pour décorer.
# Instructions:
01 -
Préchauffez le four à 175°C. Beurrez légèrement un plat à gratin de 23x33 cm.
02 -
Passez un peu au micro-ondes le beurre et le fromage frais pour les assouplir. Mélangez pour obtenir une consistance lisse.
03 -
Dans un grand saladier, mélangez le poulet, le riz, le mélange beurre-fromage, la soupe, l'ail, le sachet d'assaisonnement, le bouillon, la moitié du fromage râpé, le sel et le poivre.
04 -
Versez ce mélange dans le plat beurré. Parsemez avec le fromage râpé restant.
05 -
Couvrez le plat avec du papier aluminium. Laissez cuire au four pendant 20 à 25 minutes jusqu'à ce que le tout soit bien chaud et légèrement bouillonnant. Laissez reposer 5 minutes avant de garnir avec du persil frais.
# Notes:
01 -
Vous pouvez utiliser du poulet rôti prêt à l'emploi.
02 -
Ajoutez des légumes optionnels si vous le souhaitez.
03 -
Gardez le plat couvert lors de la cuisson pour conserver l'humidité.