01 -
Faites cuire la viande hachée avec l'oignon haché, assaisonnez de sel et poivre. Réservez.
02 -
Battez les œufs, versez dans une poêle antiadhésive et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient pris mais encore moelleux.
03 -
Ajoutez le fromage et la viande, puis roulez soigneusement les œufs pour former des rouleaux.