Salade fraîche et gourmande (Version Imprimable)
Salade estivale avec riz, thon, maïs et tomates, parfaite pour un repas léger et savoureux.
# De Quoi Aurez-Vous Besoin:
→ Base
01 -
350 g de riz blanc à grains longs
→ Garniture
02 -
185 g de thon au naturel en boîte, égoutté
03 -
140 g de maïs en conserve, rincé et égoutté
04 -
3 tomates mûres, épépinées et coupées en dés
05 -
3 œufs entiers
→ Assaisonnement
06 -
Vinaigrette de votre choix, quantité selon le goût
# Les Étapes à Suivre:
01 -
Portez à ébullition une grande casserole d'eau salée, puis incorporez le riz et laissez cuire selon les recommandations du fabricant.
02 -
Déposez les œufs dans une casserole d'eau froide, portez à frémissement et laissez cuire 10 minutes. Rafraîchissez-les sous l'eau froide, écalez-les puis découpez-les en quartiers.
03 -
Pendant la cuisson du riz et des œufs, égouttez et émiettez le thon, rincez le maïs, puis épépinez et coupez les tomates en dés.
04 -
Quand le riz est cuit, égouttez-le et laissez-le refroidir complètement dans un saladier. Ajoutez le thon, le maïs et les dés de tomate, puis mélangez soigneusement.
05 -
Disposez les quartiers d'œufs durs sur la salade. Filmez et placez au réfrigérateur au moins 1 heure. Servez accompagné de vinaigrette à part.
# Informations Supplémentaires:
01 -
Préparez la salade à l'avance pour que les saveurs se développent. Ajoutez la vinaigrette au dernier moment pour préserver la fraîcheur des ingrédients.