Salade de pâtes au thon (Version Imprimable)
# Ingrédients:
01 -
2 tasses de pâtes (de préférence rotini ou penne pour leurs formes amusantes)
02 -
1 boîte de thon, égoutté (thon en conserve dans l'eau pour une option plus légère)
03 -
1/2 tasse de mayonnaise (remplaçable par du yaourt grec pour une version plus saine)
04 -
1/4 tasse de céleri coupé en dés (ajoute une texture croquante)
05 -
1/4 tasse d'oignon rouge haché (pour une touche de piquant)
06 -
1/4 tasse de cornichons à l'aneth hachés (l'ingrédient secret pour une saveur acidulée)
07 -
1 cuillère à soupe de jus de citron frais
08 -
1/2 cuillère à café de sel (ajuster selon le goût)
09 -
1/4 cuillère à café de poivre noir (pour une pointe d'épices)
10 -
1/4 cuillère à café de poudre d'ail (parce que l'ail améliore tout)
# Instructions:
01 -
Faites cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau salée bouillante jusqu'à ce qu'elles soient al dente, puis égouttez-les et rincez-les à l'eau froide.
02 -
Dans un grand bol, mélangez le thon égoutté, la mayonnaise, le céleri haché, l'oignon rouge haché, les cornichons à l'aneth hachés, le jus de citron, le sel, le poivre noir et la poudre d'ail.
03 -
Ajoutez les pâtes refroidies au mélange de thon et mélangez délicatement jusqu'à ce que tout soit bien combiné.
04 -
Couvrez le bol avec du film plastique et réfrigérez pendant au moins 1 heure pour permettre aux saveurs de se mélanger.
05 -
Avant de servir, remuez rapidement la salade et ajustez l'assaisonnement si nécessaire.
# Notes:
01 -
Choisissez une forme de pâtes qui adhère bien à la sauce.
02 -
Ne faites pas trop cuire les pâtes pour éviter qu'elles ne deviennent molles.
03 -
Expérimentez avec différentes sauces pour varier les saveurs.
04 -
Cette salade se conserve bien au réfrigérateur pendant quelques jours.
05 -
Garnissez d'herbes fraîches pour une belle présentation.