Saucisse Pommes Haricots Verts (Version Imprimable)
Un plat complet et réconfortant où les saucisses juteuses, les pommes de terre tendres et les haricots verts croquants se marient pour un repas rapide et satisfaisant.
# De Quoi Aurez-Vous Besoin:
→ Pour le plat
01 -
4 saucisses (de préférence poulet ou boeuf)
02 -
2 pommes de terre (pelées et tranchées)
03 -
2 tasses de haricots verts (frais ou congelés)
04 -
1 oignon moyen (tranché)
05 -
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
06 -
Sel et poivre au goût
07 -
1 cuillère à café de thym (facultatif)
08 -
1/2 tasse de bouillon de volaille (facultatif)
# Les Étapes à Suivre:
01 -
Coupez les saucisses en rondelles ou laissez-les entières selon votre préférence. Coupez les pommes de terre et les oignons, et lavez les haricots verts si nécessaire.
02 -
Dans une grande poêle, chauffez l'huile d'olive à feu moyen. Ajoutez les saucisses dans la poêle et faites-les cuire, en les retournant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elles soient dorées sur tous les côtés et cuites à cœur (environ 10 minutes). Retirez-les de la poêle et réservez-les.
03 -
Dans la même poêle, ajoutez les oignons tranchés et faites-les cuire pendant 3 à 4 minutes jusqu'à ce qu'ils commencent à ramollir. Ajoutez les pommes de terre tranchées et les haricots verts dans la poêle. Faites cuire pendant environ 5 minutes, en remuant de temps en temps. Versez le bouillon de volaille (si utilisé) et assaisonnez avec du sel, du poivre et du thym. Faites cuire encore 5 minutes, jusqu'à ce que les pommes de terre et les haricots verts soient tendres.
04 -
Remettez les saucisses dans la poêle et mélangez-les avec les légumes. Servez le plat chaud et dégustez votre Saucisse Pommes Haricots Verts.
# Informations Supplémentaires:
01 -
Ce plat complet est parfait pour un dîner familial rapide et équilibré.
02 -
Vous pouvez facilement adapter cette recette en utilisant d'autres légumes de saison.