01 -
Dans un petit bol, fouettez ensemble le miel, l'ail émincé, la sauce soja, l'huile d'olive, la moutarde de Dijon et le poivre noir jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
02 -
Placez les smokies dans la mijoteuse et versez la sauce miel-ail dessus.
03 -
Couvrez et faites cuire à feu doux pendant 4 heures, en remuant de temps en temps si vous le souhaitez, jusqu'à ce que les smokies soient bien chauffés et enrobés de sauce.
04 -
Une fois cuits, servez les smokies directement de la mijoteuse comme apéritif ou plat d'accompagnement.