01 -
Pelez la mangue, coupez-la en morceaux et retirez le noyau. Coupez l’ananas en cubes. Si vous utilisez des fruits surgelés, sortez-les du congélateur quelques minutes avant de mixer.
02 -
Dans un blender, combinez les morceaux de mangue, d’ananas, le lait de coco, le jus d’orange et, si désiré, la banane et les glaçons. Mixez à pleine puissance jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène.
03 -
Si le smoothie est trop épais, ajoutez un peu plus de jus d’orange ou d’eau froide. Si vous le préférez plus sucré, ajoutez une cuillère de miel ou de sirop d’agave.
04 -
Versez le smoothie dans des verres et décorez avec une feuille de menthe ou une tranche d’ananas pour une touche tropicale. Servez immédiatement pour profiter de sa fraîcheur.