Soupe Hamburger Fromage (Version Imprimable)
Soupe onctueuse avec du bœuf haché assaisonné, du fromage fondu et des pommes de terre délicates. Repas nourrissant en une seule casserole pour les jours froids.
# De Quoi Aurez-Vous Besoin:
01 -
450 g de viande hachée.
02 -
1 petit oignon, haché finement.
03 -
3 gousses d'ail, écrasées.
04 -
4 tasses de pommes de terre, coupées en dés.
05 -
4 tasses de bouillon de poulet.
06 -
2 tasses de fromage cheddar râpé.
07 -
1 tasse de lait.
08 -
1 tasse de crème liquide.
09 -
1 cuillère à soupe d'huile d'olive.
# Les Étapes à Suivre:
01 -
Faites revenir de l'oignon et de l'ail dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 3 minutes.
02 -
Ajoutez la viande hachée et faites-la dorer. Égouttez le gras si nécessaire.
03 -
Incorporez les pommes de terre et le bouillon. Laissez mijoter 15 à 20 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
04 -
Versez le lait et la crème. Chauffez doucement sans faire bouillir.
05 -
Ajoutez progressivement le fromage jusqu'à ce qu'il soit fondu. Ajustez avec du sel et du poivre selon votre goût.
# Informations Supplémentaires:
01 -
Peut être enrichi avec d'autres légumes.
02 -
Se conserve jusqu'à 3 jours au réfrigérateur.