01 -
Hachez finement l'oignon et l'ail après les avoir pelés. Faites-les dorer dans une poêle avec un filet d'huile. Assaisonnez avec du sel et du poivre, puis laissez-les brunir légèrement.
02 -
Mettez la viande dans la poêle et laissez cuire pendant 5-10 minutes en tournant de temps à autre. Retirez du feu, incorporez le Boursin et brassez bien jusqu'à obtenir un mélange uniforme.
03 -
Coupez chaque wrap en deux, puis repliez doucement le bord arrondi vers l'intérieur. Posez une tranche de fromage par-dessus et ajoutez quelques cuillerées du mélange de viande. Pliez en forme de triangle comme indiqué.
04 -
Dans une poêle chaude avec un peu d'huile, dorez les triangles pendant quelques minutes. Servez-les tout chauds avec une salade verte ou des pommes de terre.