Tranches Patates Airfryer (Version Imprimable)
# Ingrédients:
01 -
4 grosses pommes de terre.
02 -
1 cuillère à soupe d'huile d'olive.
03 -
1 cuillère à café de sel.
04 -
1 cuillère à café d'herbes séchées mélangées.
05 -
1 cuillère à café d'ail en poudre.
# Instructions:
01 -
Coupez les pommes de terre lavées en rondelles fines d'environ 1/2 cm. Placez-les dans de l'eau pendant que vous continuez à les couper.
02 -
Égouttez les rondelles puis séchez-les bien avec un torchon propre ou de l'essuie-tout.
03 -
Dans un grand bol, mélangez les rondelles avec l'huile d'olive, l'ail en poudre, les herbes et le sel pour bien les enrober.
04 -
Disposez les tranches dans le panier de la friteuse à air en une seule couche. Faites-les cuire à 200°C pendant 18 minutes, en remuant le panier à mi-cuisson.
05 -
Vérifiez que les tranches sont dorées et croustillantes. Si besoin, ajoutez 2 minutes de cuisson. Servez chaud.
# Notes:
01 -
Faire tremper aide à éliminer l'amidon et rend les tranches plus croustillantes.
02 -
Évitez de trop remplir le panier de la friteuse.