Bouchées Ventre Porc Friteuse (Version Imprimable)
Ces morceaux de ventre de porc assaisonnés deviennent parfaitement croustillants dans la friteuse sans huile avec moins de graisse et de nettoyage que les méthodes traditionnelles.
# De Quoi Aurez-Vous Besoin:
01 -
1,5 kg de poitrine de porc, bien séchée, coupée en morceaux de 2,5 cm.
02 -
3 cuillères à soupe d'huile de colza.
03 -
1 cuillère à soupe de sucre brun.
04 -
1 cuillère à café de poudre d'ail.
05 -
1 cuillère à café de sel de table.
06 -
1 cuillère à café de poivre.
# Les Étapes à Suivre:
01 -
Mettez votre friteuse à air à 200°C avant de commencer.
02 -
Dans un bol, combinez l'huile, le sucre brun, la poudre d'ail, le sel et le poivre.
03 -
Enrobez tous les morceaux de poitrine de porc dans le mélange d'épices.
04 -
Étalez les morceaux de porc en une seule couche dans le panier de la friteuse.
05 -
Laissez cuire pendant 18-20 minutes en secouant le panier et en retournant les morceaux pendant la cuisson.
06 -
Dégustez chaud.
# Informations Supplémentaires:
01 -
Vous devrez peut-être cuire en plusieurs fois selon la taille de votre friteuse.
02 -
Essuyez bien la viande pour un résultat croustillant.
03 -
Le temps de cuisson change selon la taille des morceaux.