Roulés Déjeuner (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - Œufs (4).
02 - Poivron rouge, haché finement (2 cuillères à soupe).
03 - Lait (1 cuillère à soupe).
04 - Poivre noir (1/4 de cuillère à café).
05 - Pâte feuilletée (2 rouleaux de 230 g).
06 - Fromage frais aux herbes et à l'oignon (1/3 de tasse).
07 - Saucisse de petit-déjeuner émiettée et cuite (230 g).
08 - Lard fumé, cuit et coupé en morceaux (4 tranches).
09 - Fromage cheddar râpé (1 tasse et demie).

# Instructions:

01 - Préchauffez le four à 175°C. Beurrez un plat de 23x33 cm.
02 - Battez les œufs avec le lait, le poivre et le poivron. Faites-les cuire en brouillade et laissez refroidir.
03 - Déroulez les feuilles de pâte et soudez les bords pour former un grand rectangle.
04 - Étalez le fromage frais, puis disposez les œufs, la saucisse, le lard et le fromage dessus.
05 - Roulez la pâte bien serrée et découpez 12 tranches.
06 - Disposez les tranches dans le plat et enfournez pendant 24 à 26 minutes jusqu'à ce que ce soit doré.

# Notes:

01 - Vous pouvez remplacer la pâte feuilletée par de la pâte à pizza.
02 - Laissez les garnitures refroidir avant de les mettre sur la pâte.
03 - Utilisez des viandes déjà cuites pour gagner du temps.

Retour