Boulettes de Viande aux Oignons au Four (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 500g de viande hachée de bœuf

02 - 1 gros oignon, finement haché

03 - 1 œuf

04 - 2 gousses d'ail, hachées

05 - 1/4 tasse de chapelure

06 - 1/4 tasse de fromage Parmesan râpé

07 - 1 cuillère à café d'origan séché

08 - 1 cuillère à café de thym séché

09 - Sel et poivre, au goût

10 - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

01 - Mélangez tous les ingrédients sauf l'huile d'olive dans un grand bol jusqu'à obtention d'une préparation homogène.

02 - Formez des boulettes de 2,5 cm de diamètre et disposez-les sur une plaque huilée.

03 - Faites cuire à 190°C pendant 25-30 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

01 - Se conservent 3 jours au réfrigérateur

02 - Peuvent être congelées jusqu'à 3 mois