Brownie protéiné rapide (Version Imprimable)
Brownie protéiné express, fondant et rapide à préparer, parfait pour une collation équilibrée.
# De Quoi Aurez-Vous Besoin:
→ Ingrédients secs
01 -
50 g de cacao non sucré
02 -
2 doses de protéine en poudre (saveur chocolat ou autre)
03 -
2 g de levure chimique
04 -
20 g de farine d'amande ou flocons d'avoine mixés
05 -
15 g de sucrant (stévia, monk fruit, miel, selon préférence)
06 -
Une pincée de sel
→ Ingrédients liquides
07 -
60 ml de lait végétal ou lait classique
08 -
5 ml d'extrait de vanille
→ Extras gourmands (facultatif)
09 -
20 g de pépites de chocolat noir
10 -
15 g de beurre de cacahuète pour un cœur coulant
11 -
Topping de yaourt grec ou fruits rouges pour servir
# Les Étapes à Suivre:
01 -
Dans un bol, combinez le cacao, la protéine en poudre, la levure chimique, la farine d'amande, le sucrant et la pincée de sel.
02 -
Ajoutez le lait et l'extrait de vanille, puis mélangez vigoureusement jusqu'à obtenir une pâte homogène.
03 -
Incorporez les pépites de chocolat et, si désiré, déposez du beurre de cacahuète au centre pour un cœur coulant.
04 -
Versez la préparation dans deux ramequins ou mugs adaptés au micro-ondes.
05 -
Faites cuire 60 à 90 secondes selon la puissance de votre appareil.
06 -
Laissez tiédir pendant une minute avant de déguster directement à la cuillère, éventuellement accompagné d'un topping de yaourt grec ou de fruits rouges.
# Informations Supplémentaires:
01 -
Utilisez un bol assez grand pour faciliter le mélange et évitez les éclaboussures lors de la cuisson au micro-ondes.