Cabillaud tomates au thym (Version Imprimable)

# Ingrédients:

→ Pour le plat

01 - 600g de dos de morue
02 - 4 tomates bien mûres
03 - 3 tiges de thym frais
04 - 2 têtes d'ail
05 - 2 c.à soupe d'huile d'olive extra vierge
06 - Sel et poivre noir, selon préférence

# Instructions:

01 - Mettez votre four à chauffer à 180°C.
02 - Nettoyez puis découpez les tomates en fines tranches.
03 - Retirez la peau et coupez finement l'ail.
04 - Déposez la morue dans un plat résistant à la chaleur.
05 - Répartissez les tranches de tomates sur le poisson et autour, parsemez de thym et d'ail haché.
06 - Versez l'huile d'olive, puis ajoutez sel et poivre comme vous aimez.
07 - Mettez au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le poisson s'émiette facilement.

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