Pain Cottage Express (Version Imprimable)

# Ingrédients:

→ Ingrédients principaux

01 - 2 œufs
02 - 250 g de fromage blanc

# Instructions:

01 - Préchauffez votre four à 175°C (350°F). Placez du papier sulfurisé sur une petite plaque de cuisson et vaporisez-le avec un peu d'huile d'olive pour éviter que ça colle.
02 - Mettez le fromage blanc, les œufs et les assaisonnements de votre choix dans un blender. Mixez jusqu'à obtenir une préparation lisse et homogène.
03 - Étalez la préparation sur la plaque préparée en utilisant une spatule pour créer un grand rectangle, fin et uniforme.
04 - Glissez la plaque dans le four chaud et faites cuire pendant environ 35-40 minutes, jusqu'à ce que les bords soient dorés et que le pain soit bien ferme.
05 - Laissez votre pain refroidir complètement sur la plaque avant de le retirer. Mangez-le tel quel, ou utilisez-le comme base pour faire des sandwichs.

# Notes:

01 - Idéal comme pain riche en protéines
02 - Se marie parfaitement avec vos herbes et épices préférées
03 - Se conserve bien dans une boîte hermétique jusqu'à 3 jours
04 - Convient parfaitement pour la préparation de repas à l’avance

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