Pops gâteau en forme de lapin (Version Imprimable)
# Ingrédients:
01 -
400 g de gâteau de base au choix
02 -
120 g de fromage à la crème
03 -
200 g de chocolat blanc
04 -
50 g de chocolat noir pour les décorations
05 -
Décorations en sucre (yeux, nez, etc.) selon besoin
06 -
4 à 12 bâtonnets pour sucettes
# Instructions:
01 -
Émiettez 400 g de gâteau dans un grand bol jusqu'à obtenir une texture fine.
02 -
Ajoutez 120 g de fromage à la crème au gâteau émietté et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
03 -
Formez des boules de la taille d’une bouchée à partir du mélange, puis façonnez-les en forme de tête de lapin. Placez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
04 -
Réfrigérez pendant 1 heure jusqu’à ce que les boules soient bien fermes.
05 -
Faites fondre 200 g de chocolat blanc au bain-marie ou au micro-ondes, en remuant régulièrement pour obtenir un mélange lisse.
06 -
Trempez chaque boule dans le chocolat fondu pour les recouvrir entièrement, puis insérez un bâtonnet avant que le chocolat ne durcisse.
07 -
Appliquez les décorations en sucre (yeux, nez, etc.) et dessinez des détails avec 50 g de chocolat noir fondu avant que le chocolat blanc ne durcisse complètement.
08 -
Laissez figer le chocolat à température ambiante ou au réfrigérateur.