Poulet Hawaïenne Fraîcheur (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Pour la salade
01 -
¼ tasse de coriandre hachée (optionnel)
02 -
½ tasse d'oignon rouge en petits morceaux
03 -
½ tasse de céleri coupé finement
04 -
1 tasse de poivron rouge en dés
05 -
1 tasse d'ananas en morceaux (en boîte ou frais)
06 -
2 tasses de poulet déjà cuit et effiloché
→ Pour la sauce
07 -
Sel et poivre comme vous voulez
08 -
½ cuillère à café de moutarde de Dijon
09 -
1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
10 -
1 cuillère à soupe de miel liquide
11 -
2 cuillères à soupe de yaourt grec nature
12 -
½ tasse de mayonnaise classique
# Instructions:
01 -
Finissez en mettant un peu de coriandre si ça vous tente puis servez-la bien froide.
02 -
Ajoutez la sauce sur la salade et mélangez doucement pour tout enrober.
03 -
Prenez un saladier, mélangez poulet effiloché, dés d'ananas, poivron, céleri et oignon rouge.
04 -
Mettez la mayonnaise, le yaourt grec, le miel, le vinaigre, la moutarde, le sel et le poivre dans un petit bol et mélangez jusqu'à ce que ça devienne tout crémeux.
05 -
Patientez quelques minutes pour que le poulet refroidisse un peu avant la salade.
06 -
Si votre poulet n'est pas cuit, faites-le à la poêle ou au four, puis effilochez-le avec deux fourchettes.