Poulet au Miel et Moutarde (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 2 blancs de poulet (ou hauts de cuisse désossés)

02 - 2 cuillères à soupe de miel

03 - 2 cuillères à soupe de moutarde

04 - 1 cuillère à soupe de sauce soja

05 - 1 gousse d'ail hachée

06 - 1 cuillère à café de jus de citron

07 - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

08 - Sel et poivre

09 - Persil ou graines de sésame pour la décoration

01 - Dans un bol, mélangez le miel, la moutarde, la sauce soja, l'ail haché et le jus de citron.

02 - Faites dorer les blancs de poulet dans l'huile d'olive 3-4 minutes de chaque côté.

03 - Ajoutez la marinade et laissez mijoter 10 minutes à feu doux en arrosant régulièrement.

04 - Augmentez le feu pour faire épaissir la sauce. Décorez de persil ou de graines de sésame avant de servir.

01 - Ajoutez une pincée de piment pour une version épicée

02 - Utilisez de la moutarde au miel pour plus de douceur

03 - Ajoutez des noix concassées pour plus de croquant