Mini Pains au Poulet Miel-Moutarde (Version Imprimable)
# Ingrédients:
01 -
2 livres de filets de poulet (ou blancs/cuisses désossés).
02 -
1 paquet de petits pains hawaïens.
03 -
Mayonnaise selon votre goût.
04 -
Moutarde dorée Sweet Baby Rays (ou moutarde au miel).
05 -
8 tranches de bacon, bien croustillantes.
06 -
Tranches de fromage Colby jack.
07 -
1/2 tête de laitue.
08 -
1/2 petit oignon rouge, finement tranché.
09 -
2 tomates Roma, coupées en fines tranches.
10 -
4-5 cuillères à soupe d'huile.
11 -
2 cuillères à soupe de paprika fumé.
12 -
1 cuillère à soupe de poivre de Cayenne.
13 -
1 cuillère à soupe de poudre d'oignon.
14 -
2 cuillères à café de poudre d'ail.
15 -
1 cuillère à café de poivre noir.
16 -
1 cuillère à café de sel.
17 -
1/2 cuillère à café de thym séché.
18 -
1/2 cuillère à café d'origan séché.
19 -
1/2 bâton de beurre, ramolli.
20 -
1 cuillère à soupe de persil frais, haché.
21 -
2 gousses d'ail, émincées.
# Instructions:
01 -
Mélangez le poulet avec l'assaisonnement noirci et l'huile dans un sac.
02 -
Faites cuire le poulet dans une poêle ou sur le gril (3 minutes par côté).
03 -
Combinez les ingrédients pour la garniture au beurre, chauffez au micro-ondes jusqu'à ce que ça fonde.
04 -
Coupez les petits pains en deux, dorez-les sous le gril jusqu'à ce qu'ils brunissent.
05 -
Tartinez de mayo les bases des pains, ajoutez un morceau de poulet sur chacun.
06 -
Nappez de moutarde au miel et de fromage, badigeonnez les pains du dessus avec le mélange au beurre.
07 -
Passez sous le gril jusqu'à ce que le fromage fonde et que les pains soient dorés.
08 -
Ajoutez le bacon, les tomates, l'oignon et la laitue, un filet de moutarde au miel, puis fermez avec les pains du dessus. Servez.
# Notes:
01 -
Idéal pour les fêtes et les rassemblements.
02 -
Vous pouvez préparer les éléments à l'avance.
03 -
Gardez les garnitures séparées jusqu'au service pour éviter que les pains ne ramollissent.