Salade de Pommes de Terre au Thon (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Salade
01 -
4 pommes de terre moyennes, pelées et bouillies
02 -
1 boîte de thon à l'huile d'olive, égoutté
03 -
1/2 oignon rouge, finement haché
04 -
1 tasse de tomates cerises, coupées en deux
05 -
1/4 tasse de haricots verts, cuits et hachés
→ Vinaigrette
06 -
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
07 -
1 cuillère à soupe de moutarde
08 -
1 cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc
09 -
Sel et poivre au goût
# Instructions:
01 -
Faites bouillir les pommes de terre pelées et coupées dans de l'eau salée pendant 15-20 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Égouttez et laissez refroidir.
02 -
Pendant la cuisson des pommes de terre, hachez l'oignon rouge, coupez les tomates cerises et faites cuire les haricots verts. Laissez refroidir.
03 -
Mélangez tous les ingrédients de la salade dans un grand bol. Préparez la vinaigrette en fouettant l'huile, la moutarde et le vinaigre. Versez sur la salade et mélangez délicatement.
# Notes:
01 -
Se conserve jusqu'à 24h au réfrigérateur
02 -
Idéal pour un pique-nique ou un repas d'été