Spaghetti aux Crevettes et Fenouil Sauvage (Version Imprimable)

# Ingrédients:

→ Base

01 - 300g de spaghetti
02 - 500g de crevettes, décortiquées et déveinées
03 - 1 petit bulbe de fenouil, finement tranché

→ Sauce et assaisonnements

04 - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
05 - 2 gousses d'ail, émincées
06 - 1/2 tasse de bouillon de légumes ou de poisson
07 - Zeste de 1 citron
08 - Jus de 1/2 citron
09 - Sel et poivre au goût
10 - Persil frais pour la garniture

# Instructions:

01 - Faites cuire les spaghetti al dente dans l'eau salée. Réservez un peu d'eau de cuisson.
02 - Faites revenir l'ail, cuisez les crevettes puis le fenouil dans la même poêle.
03 - Ajoutez le bouillon, le citron, puis les pâtes. Réchauffez avec les crevettes et garnissez de persil.

# Notes:

01 - À servir immédiatement
02 - Gardez un peu d'eau de cuisson pour ajuster la sauce

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