→ Ingrédients principaux
01 -
1 pâte brisée (maison ou du commerce)
02 -
1 boîte de thon (environ 180 g, égoutté)
03 -
3 tomates (coupées en rondelles)
04 -
2 œufs
05 -
150 ml de crème fraîche (ou lait)
06 -
100 g de fromage râpé (Gruyère, Emmental ou Comté)
07 -
1 c. à soupe de moutarde (de Dijon ou à l’ancienne)
08 -
1 c. à café d’herbes de Provence
09 -
Sel et poivre (au goût)
10 -
1 filet d’huile d’olive (pour la finition)