Triangles pita croustillants (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Bases et Saveurs
01 -
4 galettes pita
02 -
2 cuillères à soupe d'huile végétale
03 -
Poivre noir et sel de table
04 -
Poudre d'ail
05 -
Mélange d'épices (mélange moyen-oriental, piment, poudre rouge douce, etc.)
# Instructions:
01 -
Mettez votre four à chauffer jusqu'à 180°C.
02 -
Étalez un morceau de papier cuisson sur une grande plaque.
03 -
Séparez chaque pita en deux dans son épaisseur, puis coupez chaque moitié en 6 morceaux triangulaires pour avoir 12 chips par galette. Placez-les bien espacés sur votre plaque.
04 -
Combinez dans un petit bol l'huile avec l'ail, le sel, le poivre et vos épices préférées. Badigeonnez chaque triangle avec ce mélange à l'aide d'un pinceau.
05 -
Mettez au four pendant 5 à 10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient aussi croustillants que vous le souhaitez. Gardez un œil dessus car ils dorent vite.
06 -
Laissez-les se refroidir un peu ou complètement avant de les manger avec du guacamole ou du houmous.