Des steaks de thon saisis à la perfection, accompagnés d'une tapenade maison aux olives manzanilla, câpres et herbes fraîches.
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Des steaks de thon saisis à la perfection, accompagnés d'une tapenade maison aux olives manzanilla, câpres et herbes fraîches.
Des ailes de poulet croustillantes assaisonnées au poivre noir et au citron frais, parfaites pour l'apéritif ou en plat principal.
Une tartinade originale qui marie le maquereau aux notes acidulées des canneberges et du citron, parfaite pour l'apéritif ou en entrée.
Un pain maison enrichi de pommes de terre qui lui confèrent une texture moelleuse unique, parfumé au thym pour une saveur méditerranéenne.
Un gratin dauphinois traditionnel aux pommes de terre fondantes, nappées de crème et gratinées avec du gruyère et du parmesan.
Des pâtes fraîches teintées naturellement en rose avec de la betterave, servies avec un délicieux fromage crémeux et des herbes fraîches.
Une version revisitée du classique italien, avec du poulet tendre nappé d'une sauce tomate relevée aux olives et câpres.
Une délicieuse crème au chocolat et café servie sur des biscuits croquants, alliant la douceur du chocolat aux notes de café.
Des pommes de terre dorées et croustillantes accompagnées d'oignons caramélisés et de persil frais, un classique de la cuisine lyonnaise.