Bouchées apéritives et snacks parfaits

Un houmous crémeux garni de pleurotes dorés et d'un mélange parfumé de zaatar, une version moderne d'un classique moyen-oriental.

Une entrée fusion originale combinant la fraîcheur des crevettes et du pico de gallo avec l'onctuosité du houmous.

Une version innovante du gaspacho traditionnel, enrichie de saumure de légumes fermentés pour des saveurs complexes et des bénéfices probiotiques.

Une tartinade originale qui marie le maquereau aux notes acidulées des canneberges et du citron, parfaite pour l'apéritif ou en entrée.

Un classique de la cuisine bistrot revisité en format miniature : des morceaux de steak juteux servis sur des frites maison croustillantes.

Des roulés feuilletés croustillants garnis de fromage fondant et de lardons dorés, parfaits pour un apéritif gourmand et convivial.

Cinq délicieuses recettes de cakes salés aux saveurs variées: thon-olives, tomates-parmesan, courgettes-pesto, truite fumée et chèvre, pour des apéritifs réussis.

Ces bouchées aux champignons gratinés allient le croustillant de la baguette aux saveurs fondantes des champignons et du fromage fondu.

Le Cheesecake Au Saumon Fumé combine la richesse de la ricotta et du mascarpone avec la finesse du saumon fumé pour une entrée sophistiquée.